Cerveza artesana estilo Dunkel Weizen , sin filtrar ni pasteurizar.
Su aspecto es oscuro, de color negro, tornándose marrón oscura en el tiempo.
Su espuma es densa, de burbuja fina y de color caramelo.
Destacan los aromas a plátano maduro , con notas a toffee y café.
En boca se presenta ligera y fácil de beber, de cuerpo medio-alto con final bastante largo y persistente.
Cerveza artesana estilo Dunkel Weizen , sin filtrar ni pasteurizar.
Su aspecto es oscuro, de color negro, tornándose marrón oscura en el tiempo.
Su espuma es densa, de burbuja fina y de color caramelo.
Destacan los aromas a plátano maduro , con notas a toffee y café.
En boca se presenta ligera y fácil de beber, de cuerpo medio-alto con final bastante largo y persistente.
Premios
Cerveza artesana de verano estilo Saison aromatizada con cilantro , sin filtrar ni pasteurizar.
Tiene un color dorado y ambarino.
Espuma de larga duración, densa y rocosa de color blanco marfil. Muy aromática, con carácter frutal, especiada y lupulada.
Destacan reminiscencias cítricas como naranja o limón otorgadas por el cilantro y el lúpulo.
Cerveza artesana de verano estilo Saison aromatizada con cilantro , sin filtrar ni pasteurizar.
Tiene un color dorado y ambarino.
Espuma de larga duración, densa y rocosa de color blanco marfil. Muy aromática, con carácter frutal, especiada y lupulada.
Destacan reminiscencias cítricas como naranja o limón otorgadas por el cilantro y el lúpulo.
Premio
Cerveza artesana estilo Bourbon Milk Stout , sin filtrar ni pasteurizada.
Su color es muy oscuro, de un negro opaco. Espuma cremosa de color canela.
Aroma a grano tostado, con notas a café, chocolate y bourbon.
En boca los sabores a café torrefacto y chocolate negro dominan el paladar acompañados de los toques a madera y ahumados del bourbon.
Un dulzor medio otorgado por la lactosa ofrece un contrapunto al carácter tostado y al amargor del lúpulo, perdurando este último al final. Cuerpo cremoso y carbonatación baja.
Cerveza artesana estilo American Pale Ale, sin filtrar ni pasteurizar.
Su aspecto es brillante y algo turbio, de color ocre y ligeramente anaranjado.
Su espuma es blanca, densa y bastante persistente.
En nariz su aroma es floral, afrutado e intenso, aromas marcados a cereal y lúpulo, pomelo.
En boca se presenta un ligero amargor pronunciado pero agradable y equilibrado con el dulzor de las maltas caramelo, plenitud larga en boca, malta tostada, enebro y toques ahumados.
De cuerpo ligero a medio, con final bastante largo y seco.
Cerveza artesana estilo American Pale Ale, sin filtrar ni pasteurizar.
Su aspecto es brillante y algo turbio, de color ocre y ligeramente anaranjado.
Su espuma es blanca, densa y bastante persistente.
En nariz su aroma es floral, afrutado e intenso, aromas marcados a cereal y lúpulo, pomelo.
En boca se presenta un ligero amargor pronunciado pero agradable y equilibrado con el dulzor de las maltas caramelo, plenitud larga en boca, malta tostada, enebro y toques ahumados.
De cuerpo ligero a medio, con final bastante largo y seco.